ဘုရင်မ တောင်ပေါ်ရေကျို ငါးပိအနှစ်ကြော် (ပုံမှန်) (Queen Taung Paw Fried Fish Paste - Pone Mhan))

မိုးရွာလို့စျေးမသွားချင်ဘူးလား? အလုပ်ရှုပ်လို့ ဖွယ်ဖွယ်ရာရာ မချက်အားဘူးလား? ဘုရင်မ တောင်ပေါ်ရေကျိုငါးပိနဲ့ အချိန်မကုန်၊ အလုပ်မရှုပ်ဘဲ ထမင်းမြိန်မြိန်စားလို့ရပြီရှင် 🥰

ဘုရင်မရဲ့ အမာခံပရိတ်သတ်တွေကတော့
အစပ်သိပ်မစားနိုင်ရင် ပုံမှန်၊
ရှူးရှူးရှဲရှဲလေးကြိုက်တတ်ရင် အစပ်ရွေးချယ်ပြီး တောင်ပေါ်ရေကျိုငါးပိအနှစ်ကြော်ကို ထမင်းပူပူလေးနဲ့နယ်စားရရင် ဘာဟင်းမှမလိုပါဘူးတဲ့။

အရိုးမပါ နူးညံ့တဲ့အရသာကို ငရုတ်၊ ကြက်သွန် အစပ်အဟပ်တည့်တည့်နဲ့ ဘုရင်မ တောင်ပေါ်ရေကျိုငါးပိအနှစ်ကြော်နဲ့ စားဖို့ စဉ်းစားထားရင် ထမင်းပိုချက်ထားဖို့တော့ လိုမယ်နော်။

ငါးပိရည်လေးနဲ့ နယ်ဖတ်စားချင်တာ မင်မင်ရယ်ဆိုရင်တော့ ရေနွေးရှိရုံနဲ့ အသင့်ဖျော်လို့ရတဲ့ ဘုရင်မ ရေကျိုငါးပိအနှစ်နဲ့ ငါးပိအမှုန့်တွေ ရှိပါမယ်ရှင်။
အရသာအတွက် ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ထည့်ဖျော်ပါနော်။ ဒီ့ထက် အချိန်ရလို့ ထည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ပုစွန်မီးဖုတ်ထည့်မလား၊ ငါးလေးပဲ ထပ်ထည့်မလား.. နှစ်သက်သလို အဆာပလာတွေ ထပ်ထည့်ပြီး ဖန်တီးနိုင်ပါသေးတယ်။ 😍

ဘုရင်မက အလုပ်လုပ်၊ ကျောင်းတက်နေကြတဲ့ သူတွေအတွက် တစ်မျိုးတည်းနဲ့လည်း အချိန်ကုန်သက်သာ အိမ်ချက်အရသာနဲ့ ထမင်းစားမြိန်စေသလို မိသားစုဝိုင်းဖွဲ့စားဖို့ ငါးပိဟင်းလျာလေးတစ်ခွက် မြန်မြန်ဆန်ဆန်ချက်ချင်တဲ့ အိမ်ရှင်မတွေအတွက်လည်း အဆင်ပြေစေမှာပါနော်။ 😇